La migliore preparazione di impasti per torte, pasticcini, crostate, pizza, pasta, biscotti, tagliatelle o chapati, tutto dipende dall’impasto. Progettato e costruito con cura da un team che ha a cuore i dolci deliziosi, questo mattarello permette di tagliare in modo facile e senza sforzo esattamente lo spessore necessario, impasto dopo impasto.

La preparazione degli impasti dev’essere un’arte di classe ed eleganza, proprio come il design funzionale, elegante e pulito del mattarello. La preparazione di impasti riguarda molto più del cibo; è un’esperienza che inizia con gli utensili giusti.

I quattro dischi sostituibili sono progettati con la maggior parte delle dimensioni comuni e aumentano gradualmente:

2 mm;
3 mm;
6 mm;
10 mm.

La lunghezza totale con i dischi è di 33 cm; i segni stampati sul corpo (sistema metrico e imperiale) consentono di avere sott’occhio la larghezza dell’impasto. Vogliamo che stendere gli impasti sia un’esperienza assolutamente priva di problemi, così che tu abbia più tempo per concentrarti sulla preparazione di dolci deliziosi.

Per chi desidera un mattarello in stile francese basta semplicemente rimuovere i dischi colorati. Il peso del perno è perfetto così che non serve fare troppa fatica per stendere l’impasto.

Realizzato in acciaio inossidabile, non avrai nessuna preoccupazione che si rovini o problemi di igiene. Permette una rapida pulizia, il che significa che si può semplicemente inserire in lavastoviglie andare oltre (a differenza di quelli in legno). Inoltre, non emette odori, non prende colori o sapori.

Ci sono 5 passi per ottenere un impasto dosato con precisione:

Raffreddare il mattarello in freezer per pochi minuti per evitare che l’impasto si appiccichi (opzionale).
Regolare lo spessore facilmente utilizzando i dischi.
Iniziare a stendere l’impasto.
Pulire il mattarello in lavastoviglie.
Goditi le tue creazioni di pasticceria da condividere con i tuoi cari.
Altezze regolabili: i 4 dischi colorati permettono di cambiare lo spessore dell’impasto. O semplicemente rimuovere i dischi per un mattarello francese.
Lavabile in lavastoviglie: una volta finito, basta metterlo in lavastoviglie per pulirlo senza problemi.
Risultati perfetti: per stendere impasto di biscotti, pizza, torte, lasagne, filo, fondente ecc.
Più igienico rispetto al legno: l’acciaio inox è pulito, resistente e sicuro.
Segni per le dimensioni: le misurazioni incise a laser (che non lasciano segni sull’impasto) consentono di misurare la larghezza dell’impasto con facilità. Inoltre, è lungo 35 cm.