Due artiste, due estete, due donne. L’incontro di due talenti eccezionali e simili, seppur provenienti da paesi, esperienze e storie completamente diversi. Perché le affinità elettive non credono nei confini, vanno oltre. E quando questo accade, le conseguenze sono straordinarie. Un mondo pieno di colori, ottimismo e tenerezza (Kawaii), per chi è capace di esprimerlo […]

Le autrici insegnano a imbandire golosissimi e raffinati banchetti a tema: San Valentino, primavera, Colazione da Tiffany, Halloween, Oriente, mondo delle fiabe, musica e molto altro. Per ognuno, i migliori cake designer italiani propongono grandiose torte, raffinati cupcake, sfiziosi biscotti e molto altro. Con step fotografici puntuali e dettagliati, il libro svela tutti i segreti […]

Semplicità e fantasia, unite a tecnica e precisione, hanno reso Toni Brancatisano una delle cake designer più famose e amate d’Italia. In questo libro sono svelati tutti i segreti per realizzare dolci da sogno e scoprire che l’arte di decorare le torte è alla portata di tutti. 24 ricette, che spaziano dai dolci per le […]

Sofia Moresco, in arte Cristallo di Zucchero, ha cominciato questa dolce avventura come tanti altri: per amore. La sua prima torta decorata, infatti, l’ha preparata per il battesimo di sua figlia. Ma l’occasione è stata solo “una scusa” per poter finalmente mettere in pratica le tecniche che aveva scoperto grazie ai libri ed alla rete: […]

È il primo libro di Lalla, una tra le più famose sugar artist italiane: Meravigliose creazioni che riproducono in dettaglio un mondo popolato di mulini, isole, aquiloni, altalene e castelli, il tutto impreziosito dalle celebri bamboline di Lalla, oltre che da una serie di fantastici personaggi, figure e oggetti multicolori. Ogni capitolo è arricchito da un […]

Fiorella Balzamo propone il suo terzo terzo libro, esclusivamente dedicato alla micro-decorazione. Nello straordinario panorama del Cake Design italiano esce finalmente un libro dedicato esclusivamente alla micro-decorazione: si intitola “Confetti”, la sua autrice è la famosa cake designer Fiorella Balzamo ed è pubblicato da Malvarosa Edizioni. Il volume sarà presentato ufficialmente a Napoli presso la […]

Dalla cake designer più famosa d’Italia, un libro interamente dedicato ai bambini, con tante proposte squisite e sorprendenti per rendere ogni festa indimenticabile. Dal mondo dei pirati alla casetta nel bosco, dal topolino sul formaggio al pittore matto, ogni torta è un piccolo capolavoro, dove estro e originalità si accompagnano all’accuratezza dei dettagli. Le creazioni […]

Arte e pasticceria: il binomio di Renato è stato da subito vincente. Insieme all’infaticabile nipote Angelo, ogni giorno in TV realizza i suoi strepitosi dolci, vere e proprie “opere d’arte”. Per la prima volta un libro svela i preziosi segreti che si celano dietro le sue spettacolari torte e le tecniche per realizzarli, mettendo in […]

Un pratico ricettario per imparare a preparare spettacolari dolci decorati: dalle classiche torte a due piani ai più fantasiosi cupcake, tante idee belle e buone per celebrare qualsiasi occasione. 6 accessori per cake design per decorare i vostri dolci in modo facile, fantasioso e creativo   Copertina rigida: 44 pagine Editore: Gribaudo (10 ottobre 2012) […]

Dolci & decorazioni di Valentina Gigli “Vi do ufficialmente il benvenuto nel mio mondo: il mondo delle torte decorate. Attraverso questo libro ho intenzione di farvi scoprire l’arte dello Sugarcraft, ossia l’arte della decorazione con la pasta di zucchero o sugarpaste. Spero possa costituire un mondo interessante e divertente per far conoscere quella che ormai da […]