Dolci & decorazioni di Valentina Gigli

“Vi do ufficialmente il benvenuto nel mio mondo: il mondo delle torte decorate. Attraverso questo libro ho intenzione di farvi scoprire l’arte dello Sugarcraft, ossia l’arte della decorazione con la pasta di zucchero o sugarpaste. Spero possa costituire un mondo interessante e divertente per far conoscere quella che ormai da dieci anni è la mia più grande passione. Vi introdurrò a questa arte partendo dalle basi per le paste per decorare, passando poi per le ricette delle torte, fino ad arrivare alle decorazioni finali di tutti i generi.” (Valentina Gigli).

• Copertina flessibile: 221 pagine
• Editore: LT Editore (14 aprile 2011)
• Collana: Alice
• Lingua: Italiano
• ISBN-10: 8861070531
• ISBN-13: 978-8861070530
• Peso di spedizione: 1 Kg